Η βιομηχανία του οίνου «πίνει» στην υγειά των social media

12 Οκτωβριου 2010
Posted in Επικαιρότητα

Εν μέσω οικονομικής κρίσης οι επαγγελματίες του κλάδου επιλέγουν την online δικτύωση.

Τα μέσα κοινωνικής δικτύωσης είναι αποδεδειγμένα η ευκαιρία για πάσης φύσεως βιομηχανίες που τα χειρίζονται με τον κατάλληλο τρόπο. Ακόμη και σε περίοδο κρίσης, φαίνεται ότι η ενσωμάτωσή τους στην εταιρική στρατηγική μπορεί να αποδειχθεί εξαιρετικά θετική.

Περισσότερο από το 80% 109 καλλιεργητών αμπελιών, διανομέων και εμπόρων οίνου στην ξακουστή για το κρασί της Καλιφόρνια, δήλωσαν σε πρόσφατη έρευνα ότι χρησιμοποιούσαν το Facebook για τις επιχειρήσεις τους. Η αύξηση στη χρήση σε σχέση με ένα χρόνο πριν είναι εντυπωσιακή· αγγίζει το 34%.

Το 64% των ερωτηθέντων απάντησε ότι χρησιμοποιεί το Twitter (συγκριτικά με το 21% το 2009) ενώ περισσότεροι από τους μισούς διατηρούν ιστολόγιο με την αύξηση χρήσης (από το 2009) να αγγίζει το 34%.

Παρότι τα κέρδη και οι ωφέλειες από τη χρήση των social media δεν είναι ξεκάθαρα, κυρίως εξαιτίας της δυναμικής συμμετοχής του χρήστη-πελάτη, πολλοί οινοποιοί θεωρούν ότι πρόκειται για μία ευέλικτη και φθηνή λύση για να έρθουν σ’ επαφή με τους καταναλωτές. Την ώρα μάλιστα που η οικονομική κρίση έχει «χτυπήσει» ισχυρά τη βιομηχανία, με τα δύο τρίτα να μειώνουν περισσότερο τα λειτουργικά κόστη και να προχωρούν σε περικοπές, η αναπροσαρμογή των επιχειρηματικών πλάνων είναι απαραίτητη για τη βιωσιμότητα.

Οι επαγγελματίες του χώρου λένε ότι οι καταναλωτές ενδιαφέρονται ολοένα και πιο πολύ για την τιμή του κρασιού και όχι τόσο για την ποιότητά του. Και ενώ οι ειδικοί του χώρου θεωρούσαν την αξιολόγηση των κρασιών ως θετικό στοιχείο για προσέλκυση καταναλωτών, κάτι τέτοιο δε φαίνεται να συμβαίνει. Αρκετοί πιστεύουν ότι έπρεπε να προηγηθεί εκπαίδευση και ενημέρωση του πελάτη έτσι ώστε να διαθέτει τη δική του κρίση.

Ωστόσο, η αισιοδοξία για ανάκαμψη του κλάδου δεν κρύβεται καθώς περίπου τα μισά οινοποιεία και τα δύο τρίτα των διανομέων θεωρούν ότι εντός 3 ετών η κατάσταση θα μπει σε «καλό δρόμο». Με τις εκπτώσεις από το ίντερνετ να βοηθούν όσο περισσότερο γίνεται…

06/10/2010 - kathimerini.gr με πληροφορίες από Reuters